L'eau

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Cette section regroupe les articles de Get Pandemic Ready portant sur le stockage et la purification de l'eau.

Sugarquill

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L’EAU
Notions élémentaires

Traduction par Sugarquill, Zonegrippeaviaire
de «Water-Getting Started» dans le site Get Pandemic Ready.com
http://66.236.6.202/html/Water_Getting_Started.html


Pourquoi c’est important

1. L'eau est notre nutriment le plus essentiel. Les gens peuvent survivre plusieurs jours ou plusieurs semaines sans nourriture, mais seulement quatre jours sans eau, environ. Le corps utilise l'eau pour la digestion, l'absorption, la circulation, le transport des nutriments, la construction des tissus, l’élimination des déchets et le maintien de la température corporelle.

2. Dans la plupart des ménages, l'eau est fournie et traitée par des usines qui fournissent de l’eau potable propre et non contaminée. Dans l'éventualité d'une pandémie, des services essentiels tels que le traitement de l'eau pourraient être interrompus pour plusieurs raisons :
• L'absentéisme des employés de l'usine parce qu’ils sont malades ou craignent de le devenir
• Un manque d'électricité pour le fonctionnement des usines
• Un manque de produits nécessaires au traitement de l'eau, du fait que les conducteurs de camions ou les ouvriers des usines de fabrication sont tombés malades.


Combien d'eau devriez-vous conserver?

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Planifiez de disposer d’au moins 1 gallon [3,8 litres] d'eau par personne PAR JOUR. La plupart des gens ont besoin de 2 litres d'eau par jour pour boire. Les 2 autres litres du gallon par jour servent à la cuisine, à l’hygiène et au nettoyage. N'oubliez pas vos animaux de compagnie. Un animal domestique de petite taille peut boire un litre d'eau par jour.

Une grande réserve d’eau est encombrante et peu pratique pour tout le monde. Un gallon d'eau pèse environ 8,5 livres [3,8 kg]. De nombreux plans locaux de préparation à une pandémie de grippe font de la restauration des systèmes de distribution de l'eau une priorité, bien que cette eau ne soit alors pas nécessairement purifiée. S’il vous est impossible de stocker trois mois d'eau potable, respectez les deux consignes suivantes :

• Entreposez AU MOINS 2 semaines d’eau. C'est le strict minimum et vous devriez le faire dès aujourd'hui! Stockez au moins 4 semaines s’il y a des nourrissons, des personnes âgées ou des personnes immunocompromises à la maison.
• Misez sur la meilleure option de rechange – la capacité. En d’autres termes :
1. Des contenants pliables à remplir lorsqu’une pandémie de grippe est commencée, mais avant que les services de distribution de l'eau se détériorent.
2. Des filtres de purification d'eau, pour éliminer les micro-organismes susceptibles d’être présents dans une eau potentiellement contaminée

Des deux méthodes, la capacité de purification de l'eau est l’option la plus importante. Il faudra en effet pouvoir compter sur une bonne eau potable pendant chaque vague d’une pandémie et dans les intervalles.


Stockage

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• Commencez DÈS MAINTENANT. Si vous utilisez de l'eau embouteillée, achetez des bouteilles supplémentaires au magasin. Les contenants de plastique ou de verre de qualité alimentaire conviennent au stockage de l'eau. Rincez et nettoyez à fond vos contenants, puis remplissez-les d’eau. L'eau du robinet fait l’affaire, à moins que les autorités sanitaires n’aient émis des restrictions.

• Précautions :
1. N’utilisez pas de cruches de lait vides. Les bactéries présentes dans le lait peuvent se loger dans le plastique de la cruche. De plus, le plastique est si mince qu’il fuira ou rompra en quelques mois.
2. Ne rangez pas votre eau près de l'essence, du kérosène, des pesticides ou des substances similaires
3. L'eau est lourde : un baril de 55 gallons [208 litres] pèse environ 460 livres [208,6 kg]. Stockez votre eau dans un endroit où son poids est supporté adéquatement. Le plancher du sous-sol ou du garage convient parfaitement.

• Indiquez clairement sur tous les contenants d'eau potable la mention «eau potable» ainsi que la date d’embouteillage. Stockez l'eau dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière du soleil et des sources de chaleur.

• Si vous avez une piscine, vous disposez alors d’une source d'eau pour le nettoyage et l’hygiène mais PAS pour boire. L'eau des piscines est chlorée, mais contient aussi des produits chimiques qui peuvent la rendre impropre à la consommation. Par conséquent, l’EPA ne recommande PAS de la boire.

• Les contenants de stockage d’eau se présentent sous diverses formes et tailles. Vous pouvez acheter des contenants de plastique de 5 à 6 gallons [19 à 23 litres] conçus pour l'eau. Dans le cas d’espaces restreints, envisagez de stocker des réservoirs d'eau pliables qui peuvent être remplis après le début d’une pandémie, mais avant que les services publics se détériorent ou fassent défaut.

Si vous avez l’espace nécessaire, vous pourriez vous procurer de grands tonneaux de plastique. Assurez-vous qu’il s’agisse de contenants de qualité alimentaire.

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Bidons d'eau pliables

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Barils / tonneaux à eau

• Pensez également aux petites barboteuses pour enfants qui peuvent contenir plusieurs centaines de gallons d'eau. Gardez la piscine pliée dans sa boîte d'origine jusqu’à ce que vous en ayez besoin. Cette eau nécessitera un traitement suivant certaines étapes (voir la section sur la «Purification d’urgence».)

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Barboteuses pliables

• NOTE : Lorsqu’elle est convenablement entreposée, l’eau ne se gâte PAS. Toutefois, elle peut avoir un arrière-goût. Pour améliorer le goût, il suffit de verser l'eau d'un récipient à un autre. Répétez cette action plusieurs fois.


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Photo: Courtoisie de l'EPA

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L’eau
La trouver et la filtrer

Traduction par Sugarquill, Zonegrippeaviaire
de «Water - Finding and Filtering», dans Get Pandemic Ready.com
http://66.236.6.202/html/Water%20_Finding_n_Filtering.html


Pourquoi c’est important

Lorsque votre réserve d’eau sera épuisée, vous devrez en trouver d’autre. Sauf si vous avez accès à une eau de puits fiable dans les parages, vous devrez filtrer et purifier l’eau que vous trouvez pour la rendre propre à la consommation.


Prévoir le coup

Si vous utilisez déjà un puits, vous pourrez sans doute obtenir de l’eau. Vous devrez peut-être l’ouvrir et en retirer la pompe. Voici deux options :

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Seau de puits moderne -- Vieux seau de puits


- Procurez-vous un «seau de puits». On en trouve un exemple chez http://lehmans.com (faites une recherche avec «well bucket»).
- Procurez-vous une courte section de tuyau en acier galvanisé fileté (environ deux pieds [60 cm]) assez étroite pour entrer dans le puits. Bouchez le fond. Percez un petit trou vers le haut et nouez-y une corde. Abaissez le tuyau dans le puits, et remontez-le une fois rempli.

L’eau devra être traitée avant consommation, parce que le puits aura été contaminé consécutivement à son ouverture et au retrait de la pompe.


Autres sources d’eau

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Pensez aux sources suivantes. Il serait préférable de partir maintenant à la recherche de telles sources et de trouver comment l’eau pourra être transportée si le carburant devient rare ou hors de prix.
- Eau de pluie
- Ruisseaux et rivières
- Étangs et lacs
- Sources naturelles

Il est probable que l’eau de ces sources sera contaminée, quelle qu’en soit la clarté. N’oubliez pas de :
- Filtrer cette eau afin d’éliminer les parasites Giardia et Cryptosporidium.
- Traiter cette eau en la faisant bouillir ou en la soumettant à une désinfection chimique. Consultez la section «Purification d’urgence» pour plus de détails.


Filtrer l’eau

Le système «Gilmore» à deux seaux. Il s’agit d’un système très simple pouvant être assemblé en dix minutes. Il est facile à entreposer et ne requiert aucune compétence en mécanique. À l’exception du filtre, tous les matériaux se trouvent localement, et les seaux sont souvent offerts gratuitement par les boulangeries. C’est un excellent projet pour le novice qui entreprend ses préparatifs.

- Voici un système de filtration d’eau maison, gracieuseté d’un certain Gilmore. Ce système de filtration permet d’éliminer les microorganismes, SAUF les virus. UTILISEZ DU CHLORE (OU FAITES BOULLIR L’EAU) POUR ÉLIMINER LES VIRUS QUI PEUVENT SE TROUVER DANS VOTRE EAU! Filtrez d’abord votre eau à l’aide de ce système, PUIS purifiez-la en la faisant bouillir ou en lui ajoutant du chlore.

- Matériaux requis : Deux (2) seaux de QUALITÉ ALIMENTATION de cinq gallons [19 litres], un gros filtre à eau Black Berkey, et un bec verseur (facultatif).

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Image du haut : Le filtre ressemblera à ceci une fois réalisé. Le robinet montré est facultatif.
Image du bas : Filtres de rechange Berkey


- Les filtres Berkey coûtent environ 59 $ chacun ou 99 $ pour deux. Pour en trouver, faites une recherche sur Internet avec les termes «filtres Berkey» [ou «Berkey replacement filters»]. Les filtres peuvent être nettoyés à l’aide de tampons nettoyants Scotch-Brite. Chaque filtre peut traiter environ 3000 gallons [11 355 litres]. Tamisez l’eau au préalable si elle contient des saletés visibles ou si vous utilisez de l’eau provenant d’un étang ou d’une mare.

Instructions d’assemblage

Vous superposez un seau muni d’un couvercle sur un autre seau, également muni d’un couvercle. Le seau supérieur contient l’eau non traitée, et le seau inférieur recueille l’eau qui a été filtrée.

1. Trouvez une mèche de perceuse d’un diamètre légèrement supérieur à la tige du filtreur. Placez le fond d’un seau sur l’un des couvercles. Indiquez l’emplacement du centre du fond. Percez un trou à travers le fond du seau puis à travers le couvercle ainsi placé sous lui.

Ces trous laissent passer la tige du filtre à travers des seaux, tout en empêchant le filtre de glisser d’un seau à l’autre.

2. Retirez l’écrou de la tige du filtre Berkey.

3. Placez le seau dont le fond est percé d’un trou sur le couvercle troué. Insérez la tige du filtre à travers de ces trous, et serrez l’écrou à la main sur la tige.

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Intérieur : Seau SUPÉRIEUR muni du filtre
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Vue du dessous : Seau SUPÉRIEUR où l’écrou a été vissé et la tige dépasse du seau. L‘eau s’égouttera par cette tige.

4. Placez avec précaution le seau ainsi que le couvercle munis du filtre SUR le dessus du deuxième seau.

5. Remplissez le seau supérieur d’eau et fixez-y le deuxième couvercle. L’eau s’écoulera dans le filtre par gravité.

6. N’oubliez pas – l’eau filtrée devra quand même être traitée chimiquement ou bouillie pour éliminer les virus.


Filtration de dernier recours

Si vous ne disposez pas d’un système de filtration du commerce, vous pouvez utiliser un filtre à sable lent. Consultez l’article «Water Treatment FAQ» (en anglais) dans la section des téléchargements (http://66.236.6.202/html/Download.html) de la page d’accueil [de Get Pandemic Ready]. Vous trouverez une description du système et un mode de construction dans la section «Slow Sand Filter».

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L’eau
Purification d’urgence


Traduction par Sugarquill, Zonegrippeaviaire
De «Water – Emergency Purification» dans Get Pandemic Ready
http://66.236.6.202/html/Water_Emergency_Purification.html



Pourquoi c’est important

La filtration élimine les contaminants de grande taille dans l’eau. Pour supprimer les plus petits microorganismes, il faut purifier l’eau. Ces microorganismes pourraient vous rendre très malade dans une période où l’aide médicale risque d’être rare, voire inaccessible. On trouve ces organismes même dans les torrents les plus purs.



Comment purifier l’eau en situation d’urgence


Première étape : Nettoyage préliminaire (pour l’eau sale ou brouillée)

• Laissez l’eau reposer dans des contenants pendant une journée pour permettre aux matières solides de se déposer. Siphonner l’eau qui se trouve au beau milieu du contenant.

• Faites passer cette eau au travers de plusieurs couches de filtres à café ou d’un chiffon propre.


Deuxième étape : Traitement de l’eau à l’aide de l’une des méthodes ci-dessous

• Purificateurs et filtreurs d’eau. Pensez aux filtreurs d’eau que vous possédez déjà, en particulier ceux qui sont accompagnés d’un pichet. Attention : assurez-vous que le filtre permet d’éliminer les microorganismes, pas seulement le goût des produits chimiques. Des petits filtres personnels et familiaux sont en vente dans les boutiques d’équipement de camping et sur Internet.
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[pichet filtrant]


• Traitement chimique. La Croix-Rouge américaine recommande d’ajouter 8 gouttes d’eau de Javel régulière non parfumée (recherchez le terme «hypochlorite de sodium» sur l’étiquette) dans chaque bouteille de 2 litres d’eau claire, et 16 gouttes par gallon. Remuez et laissez reposer pendant 30 minutes. Il devrait subsister une légère odeur de chlore. S’il n’y a pas d’odeur, répétez le traitement.

NOTE : Lorsque l’eau de Javel aura été mélangée à l’eau de la bouteille, éclaboussez un peu de cette eau dans le bouchon et sur le rebord de la bouteille ou du seau. Cela permettra de désinfecter également ces zones.

Pour de plus amples informations, consultez le document «Food and Water in an Emergency (http://www.redcross.org/images/pdfs/preparedness/A5055.pdf)» (Aliments et eau en situation d'urgence)


• Ébullition. Faites bouillir l’eau pendant 12 minutes à gros bouillons (l’eau ne doit PAS juste frémir). Cette méthode fait appel à l’énergie thermique, qui pourrait se faire rare.
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[L’eau doit bouillir vigoureusement!]

• Désinfection de l’eau par rayonnement solaire (SODIS). Si vous n’avez pas d’eau de Javel et que vous ne pouvez pas faire bouillir votre eau, pensez à la désinfection par rayonnement solaire. Il faut absolument une eau relativement claire (non boueuse), un endroit favorable (ex : le sud des États-Unis) et de bonnes conditions météorologiques.

Consultez le document «Désinfection de l'eau par irradiation solaire (http://www.sodis.ch/French/Text/T_Comment_fonctionne-t-elle_f.htm)» pour connaître les conditions et les limites de ce système.
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[Disposez les bouteilles sur une tôle ondulée]



Troisième étape : Amélioration du goût.

• Avant de faire bouillir l’eau, ajoutez une pincée de sel.

• Pour l’eau bouillie ou traitée chimiquement, aérez l’eau en la versant d’un contenant à l’autre plusieurs fois.


Informations supplémentaires


• Bureau de l’EPA sur l’eau de surface et l’eau potable (http://www.epa.gov/safewater/) (en anglais)

• Pour des informations plus détaillées, consultez le document «Water Treatment and Storage FAQ» (en anglais) rédigé par Patton Turner, dans la section des téléchargements (http://66.236.6.202/html/Download.html) de la page d’accueil [de Get Pandemic Ready]. Les droits de ce texte appartiennent à Alan Hagan, qui nous l’a gracieusement fourni.

• Préparations en vue d’une urgence à la maison (http://emergencyhomepreparation.org/) (en anglais)